Kliknij tutaj --> 🕛 gotowy sos do makaronu

Gotowy sos podałam z makaronem muszelki ugotowanym osobno, u nas na trzy osoby starczyło trzysta gram makaronu. Sos z mięsem do makaronu wyszedł przepyszny i bez dodatku przyprawy uniwersalnej. Taki sos dobrze nada się do dania z ryżem, a że warzywa mrożone kupne to w ogóle mi to nie przeszkadza, po za tym teraz nie mam działki i nie Oto TOP5 sosów do makaronu! Pokaż więcej. 5. Sos do makaronu spaghetti Pudliszki - oryginalny. To bardzo uniwersalny sos pomidorowy do makaronu. Sprawdzi się do przygotowania sosu napoli (wersja wegetariańska) lub po dodaniu mięsa bolognese. Komponuje się także z tuńczykiem. Ma dobry skład bez sztucznych polepszaczy. Sos serowy do makaronu powinien być zróżnicowany w smaku, dlatego dobrym wyborem może okazać się: Pyszny sos ziołowo-serowy ląduje na makaronie i jest gotowy do zjedzenia. Włoski sos Sos przykryłam i gotowałam tak długo, aż sos stał się aromatyczny i błyszczący. Gotowy sos pomidorowy, jeśli nie zostanie od razu zużyty, dzielę na porcję, wkładam do pudełek i zamrażam. Używamy go wtedy kiedy mamy na niego ochotę, dodając go do spaghetti, tagliatelle lub innego makaronu. Bardzo polecam mój sos pomidorowy. Sos z makaronem sam w sobie tworzy pyszne danie, ale jest też otwarty na wszelkie warzywne dodatki. Najlepsze są warzywa soczyste jak ogórek, pomidory, może też być marchewka dla podkręcenia słodkich smaków i chrupkości albo rzodkiewka. Przepis pochodzi z bloga choosingchia.com. Składniki: Opakowanie chińskiego makaronu Exemple Premier Message Site De Rencontre. Wrzesień mamy ciepły i przyjemny, więc wciąż jeszcze robię przeciery z moich pysznych pomidorków koktajlowych, a przy okazji szukam pomysłów na zagospodarowanie sporych ilości cukinii. Poza keczupem, który robię co roku powstał również pyszny, aromatyczny sos, którego sporą ilość zdążyłam już zużyć na bieżąco. Świetnie sprawdza się jako sos do makaronu z dowolnymi dodatkami oraz do pizzy. Szczególnie jednak polecam go do szybkiego zapiekania mięs, zwłaszcza takich, które nam zostały z poprzedniego dnia: kotletów mielonych, schabowych, sznycli z kurczaka i indyka. Mięso układam w naczyniu żaroodpornym, zalewam słoikiem sosu, posypuję tartym serem, zapiekam 20 minut w piekarniku i mam zupełnie nowy, pyszny obiad na szybko. Z tej porcji warzyw otrzymałam 8 słoików po 500 ml. Makaron jest pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy na wspomnienie Włoch. Dziś ten szczególny rodzaj makaronu jest dobrze znany na całym świecie. Aby ugotowane danie stało się smaczniejsze i smaczniejsze, zwykle jest ono uzupełniane różnymi sosami. Opcje tutaj mogą być wiele. Ale najpopularniejszym nadal jest sos śmietanowy do makaronu. Delikatny i bardzo aromatyczny zamienia zwykłe danie w dzieło sztuki. Klasyczny sos śmietanowy do makaronów Prawdziwi koneserzy kuchni włoskiej muszą najpierw nauczyć się przygotowania klasycznej wersji sosu śmietankowego do makaronów. Biorąc pod uwagę jego oryginalną nazwę, w recepturze potrawy zawarte są następujące składniki: 200 mililitrów 20% kremu; 30 gramów mąki pszennej; sól; małe masło; wszelkie przyprawy (do smaku). Przygotowanie tego sosu trwa nie dłużej niż 20 minut. Do tego potrzebujesz: Smaż mąkę na suchej patelni, aby uzyskać złoty odcień. Dodaj masło i dobrze wymieszaj. Ogrzej oba produkty razem trochę. Wlać mąkę do śmietany. Dokładnie wymieszać, aby upewnić się, że nie ma grudek w tej masie. Gdy sos wystarczająco zgęstnieje (po około 15 minutach), dodaj wybrane przyprawy i odrobinę soli. Smak mieszanki powinien być delikatny i miękki. Potem jeszcze świeży sos, możesz wylać gotowy makaron. Gotowanie krok po kroku z grzybami Jeśli dodasz dodatkowe składniki do początkowej mieszanki, otrzymasz sos o zupełnie nowym smaku. Tutaj gospodyni może pokazać swoją wyobraźnię. Na przykład bardzo wielu ludzi lubi kremowy sos grzybowy. Najczęściej jest gotowany z pieczarkami. Ale, jako opcja, mogą to być boczniaki lub dzikie grzyby białe. Aby przygotować ten sos, możesz wziąć: 1 niekompletne szkło (200 gramów) 20% śmietanki; 300 gramów świeżych pieczarek; 60 gram mąki pszennej; 100 mililitrów wrzącej wody; sól; masło; 1 cebula; przyprawy Metoda przygotowania: Losowo posiekać cebulę i grzyby. Grzyby lepiej kroić tak małe, jak to możliwe. W przeciwnym razie sos będzie wyglądał jak zwykłe duszone pieczarki. Roztop masło w rondlu. Dodaj pokruszone pieczarki z cebulą. Smażyć na małym ogniu, aż cały sok z grzybów odparuje. Dopiero po tym produkty mogą być nieco solone. Dodaj mąkę i dobrze powinna być gęstą śmietaną. Zalać wrzątkiem i trochę osuszyć. Dodaj śmietanę i natychmiast usuń rondel z ognia. Przygotowanie tego sosu zajmuje około 30 minut. Rezultatem jest bardzo delikatny i aromatyczny dodatek do pasty. Gotowanie z serem Dla każdego makaronu sos śmietanowo-serowy jest idealny, zdaniem wielu szefów kuchni. Do jego przygotowania będziesz potrzebował tylko 5 głównych komponentów: 80 gramów twardego sera (lepiej wziąć "rosyjski"); 300 mililitrów kremu kulinarnego (20%); 3 gramy soli; 20 gramów masła; 1 gram zmielonego czarnego pieprzu. Sposób przygotowania sosu: Zetrzeć ser za pomocą drobnoziarnistej tarki. Doprowadź śmietankę do wrzenia. Dodaj do nich masło i poczekaj, aż całkowicie się roztopi. Dodaj ser z pozostałymi składnikami i wszystko dobrze wymieszaj. Wyjmij rondel z pieca i zalej go gorącą masą. Pożądane jest natychmiastowe użycie tego sosu, ponieważ mieszanina bardzo szybko uzyskuje gęstszą teksturę. Kremowy sos czosnkowy na makaron Miłośnicy wyrazistych smaków powinni lubić kremowy sos czosnkowy. W takim przypadku potrzebny będzie następujący zestaw produktów: 1 mała cebula; 10 mililitrów 20% kremu; 3 ząbki czosnku; 20 gramów masła; 60 gram mąki pszennej; 5 gramów soku z cytryny; jedna szczypta soli, gałka muszkatołowa i mielony pieprz. Gotowanie tego sosu wcale nie jest trudne: Cebula z czosnkiem drobno kruszy się. Smaż je na patelni z mąką na maśle. Przedstaw krem ​​i jednocześnie dodaj szczyptę wybranych przypraw. Dusić nie dłużej niż pięć minut. Gdy sos lekko zgęstnieje, należy go usunąć z ognia. Następnie natychmiast dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj. Przy okazji, ten sos jest dobry nie tylko do makaronu. Jest w stanie uzupełnić każde danie z warzyw, mięsa lub ryb. Przepis na krewetki Prawdziwą "ucztę smaku" można uznać za kremowy sos do makaronu z krewetkami. Aby ugotować ten "kulinarny cud" będziesz potrzebował: 1 kilogram gotowanej krewetki; 30 gramów mąki; 0,5 litra śmietany (dowolna); 1 ząbek czosnku; 1 średnia żarówka; świeży koperek; 1 łyżka soku z cytryny i oliwy z oliwek. Musisz przygotować ten sos etapami: Jeżeli używa się zamrożonych gotowanych krewetek, należy je najpierw to zrobić, owoce morza należy zanurzać w garnku z wrzącą wodą i trzymać je tam przez nie więcej niż 2 minuty. Następnie krewetki muszą się odcedzić, ochłodzić, a następnie oczyścić. Drobno posiekaj cebulę z czosnkiem. Podgrzej oliwę z oliwek na patelni. Lekko podsmażyć pokrojone warzywa. Dodaj obrane krewetki na patelnię i smaż wszystko razem przez około 4-6 minut. Dodaj sok z cytryny, mąkę i dokładnie wymieszaj. Staraj się unikać grudek. Wlać śmietankę do garnka. W tym samym czasie dodaj sól i przyprawy. Wymieszaj produkty, a następnie na małym ogniu przez kilka minut. Biorąc pod uwagę prostą procedurę, tak doskonały sos jest w stanie przygotować nawet początkującą gospodynię. Jak zrobić z małżami Do różnych kremowy sos czosnkowy można przygotować z dodatkiem małży. W takiej kompozycji można ją przypisać bardziej francuskiej kuchni narodowej. Podobnie jak w poprzedniej wersji, sos ten jest przygotowywany bardzo szybko. Do pracy jest konieczne: 200 mililitrów 10% kremu; 0,5 kg zamrożonych małży; kilka ząbków czosnku (do smaku); 30 gramów masła; zestaw ziół prowansalskich. Krok po kroku sposób przygotowania: Drobno posiekany obrany to zrobić za pomocą zwykłego ostrego noża lub użyć specjalnej prasy. Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć do niego posiekany czosnek. Zmniejszyć ogień i gasić przez 1 minutę. Jednocześnie należy upewnić się, że czosnek nie pali się. Włóż ugotowane małże do wrzącego oleju. Dodaj aromatyczne zioła. Jeśli chcesz, możesz trochę pieprzyć. Gulasz przez 7 minut. Wlać śmietanę do garnka i kontynuować podgrzewanie, aż masa zgęstnieje. Jeśli tak się nie stanie, możesz dodać trochę mąki. Ten zaskakująco smaczny sos będzie dobry nie tylko z makaronem, ale również z gotowanym ryżem. Kremowy sos pomidorowy na makaron Jak wiadomo, Włosi generalnie preferują sos pomidorowo-śmietanowy do makaronów. Soczysty i bardzo aromatyczny, nadaje gotowemu naczyniu jasne kolory i prawdziwie niepowtarzalny smak. Możesz sam zrobić ten sos za pomocą następujących produktów: 2 pomidory; ½ filiżanki 20% śmietanki; 0,5 łyżeczki adżyka; 2 cebule; pieprz; suszona bazylia. Etapy gotowania sos: Drobno posiekaj cebulę, a następnie smaż na patelni, aż stanie się przezroczysta. Opłucz pomidory wrzątkiem i obierz pozostałą miazgę na tarce. Dodaj puree do cebuli. Równocześnie z pomidorami, wprowadź wszystkie inne produkty. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 5-6 minut. Ten sos może być również stosowany do produktów mięsnych i wszelkich dodatków. Z filetem z kurczaka W kremowym sosie do makaronu można dodać filet z kurczaka. Zdobądź wspaniały sos o doskonałym wykwintnym smaku. Do jego przygotowania możesz użyć: 1 pierś z kurczaka; 200 mililitrów kremu; 1 marchewka; sól; 2 ząbki czosnku; oliwa z oliwek; każdy twardy ser; pieprz Jak gotować ten sos: Piersi obrane i usunąć istniejące kości. Pozostałe mięso pokroić w paski. Czosnek losowo kruszy się i posieka marchew na grubej tarce. Rozgrzej olej na patelni. Podsmaż filet z kurczaka w nim przez około 5 minut, aż na jego powierzchni pojawi się rumiana skórka. Dodaj marchewkę z czosnkiem. Smaż przez kolejne 5 minut. Zalej trochę wodą, solą i pieprzem. Gulasz przez 10 minut. Wprowadź starty ser śmietankowy. Po 3 minutach, gdy masa zgęstnieje, zdejmij patelnię z ognia. Takie nadzienie do makaronu jest nie tylko smaczne, ale również pożywne. 7 Makaron z sosem pomidorowym to jeden z szybszych w przygotowaniu obiadów. Przydaje się w zabiegane dni, a także na wyjazdach, gdzie szkoda czasu i sił na gotowanie. Część osób niesłusznie uważa, że makaron jest bardzo tuczący i nie można go jeść jeśli dbamy o naszą sylwetkę. Nic bardziej mylnego Pełnoziarnisty makaron jest źródłem błonnika, węglowodanów i również białka. Dobierając do niego odpowiednie dodatki możesz przygotować zdrowy i pyszny obiad. Tym co sprawia, że makaron staje się potrawą tuczącą są źle dobrane sosy, a głównie sosy oparte na śmietanie, często z dodatkiem tłustego mięsa. Takie danie nie pomoże Ci zadbać o sylwetkę. Są jednak inne składniki, które można połączyć z makaronem, aby otrzymać sycące danie, ale bez dużej ilości tłuszczu i kalorii. My najczęściej robimy makaron z sosem pomidorowym lub ze szpinakiem (przepis na makaron ze szpinakiem). Dzisiaj napiszę kilka słów o tym jak wybrać gotowy sos do makaronu. Zaczniemy od tych najlepszych . Przeciery pomidorowe Gotując sosy pomidorowe opieram na przecierach pomidorowych. Nie jest to w 100% gotowy produkt, ale przygotowanie z niego sosu nie zajmuje więcej czasu niż ugotowanie makaronu. Zwykle zaczynam od podduszenia pokrojonej cebulki i marchewki. Gdy warzywa zmiękną dodaję przecier, przyprawy i jakieś strączki (może to być ugotowana soczewica, fasola z puszki lub pokruszone tofu) i gotowe. Dobry przecier pomidorowy powinien mieć w składzie prawie 100% pomidorów. Warto zwrócić uwagę, aby nie miał zbyt wiele soli, ale jeśli i tak dodajesz sól w trakcie gotowania, to nie musisz szukać przecieru zupełnie bez soli. Przecier pomidorowy możesz kupić w słoiku, kartonie lub puszce. Na zdjęciach dwa produkty z dobrym składem, oba z Lidla, ale w innych marketach znajdziesz bardzo podobne produkty. . Gotowe sosy w słoikach Gotowe sosy to produkty już przyprawione, które wystarczy podgrzać. Wybierając taki produkt zwróć uwagę, aby: – zawierał jak najwięcej pomidorów, – miał małą ilość soli i cukru (idealnie bez cukru), – nie zawierał zagęszczaczy. W tej kategorii ciężko już znaleźć sos bez cukru, oleju i substancji zagęszczającej. Traktuj je jako wyjście awaryjne. Równie szybko możesz przecież podgrzać przecier pomidorowy, dodać do niego zioła prowansalskie i ząbek czosnku. Na zdjęciach kilka przykładów gotowych sosów. Jak widzisz najlepszy skład mają sosy pomidorowe. Sosy słodko-kwaśne to niestety głównie zagęszczona woda z cukrem i niewielkim dodatkiem warzyw. . Sosy w torebkach To już niestety mocno przetworzone produkty. Zawsze zawierają dużo skrobi, soli i tłuszczu, a często również glutaminianu sodu. Nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że produkt nie zawiera konserwantów i glutaminianu sodu, to nadal nie jest to zdrowa opcja. Te produkty omijaj szeroki łukiem. . Na co jeszcze zwrócić uwagę? Makaron z sosem to ulubione danie wielu osób, nie tylko dzieci. Ja również bardzo często mam na niego ochotę, kojarzy mi się z „pasta party” czyli objadaniem się makaronem przed długim biegiem Już mam tak zakodowane, że po makaronie jest siła do biegania Dlatego nie rezygnuję z tego przysmaku. Wiesz już, że najlepiej wybrać sos pomidorowy bez dodatków cukru, oleju i zagęszczaczy, ale co jeszcze jest ważne? Aby powstał zbilansowany posiłek poza sosem i makaronem (pełnoziarnistym!) potrzebujesz jeszcze: -> dodatku strączków (fasolka, soczewica, ciecierzyca lub tofu), -> dużej ilości warzyw, gotowanych (jak brokuł lub kalafior) lub surowych (tarta marchewka lub surówka z kapusty). Pamiętasz o przestrzeganiu moich 4 zasad zdrowego odżywiania? Moje ulubione przepisy z makaronem znajdziesz w dziale obiady, zapraszam Cię również do zapoznania się z moimi przepisami na szybkie obiady i sycące sałatki. Będzie mi bardzo miło jeśli w komentarzu podzielisz się swoimi pomysłami na dania z makaronem Makaron z truflami – rzadkimi i wykwintnymi grzybami – to danie pyszne i syte, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu. Uwielbiam trufle i dania z ich wykorzystaniem, dlatego przygotowałam i opisałam dla Was dwa różne przepisy na pastę al tartufo. Opowiadam też o moich doświadczeniach z jedzeniem trufli w Italii, zwiedzaniem jednej ze słynnych wytwórni makaronu oraz podpowiadam, gdzie w Polsce można kupić trufle i wyroby wzbogacone tymi szlachetnymi darami natury. Zapraszam! Jej wysokość trufla Trufle (wł. tartufi) są rarytasem, gdyż występują w bardzo ograniczonej ilości, a ich zbiór nie jest łatwy. Grzyby te rosną pod ziemią, w symbiozie z niektórymi gatunkami drzew, głównie w krajach południowej Europy – we Włoszech i we Francji – choć w Polsce również można je znaleźć. Do poszukiwania trufli wykorzystuje się specjalnie szkolone psy, a także świnie. Trufle można podzielić na zimowe i letnie, a także na czarne i białe. Choć duże sztuki są sprzedawane za astronomiczne sumy, to małe trufle tańszych odmian oraz przetwory z nich powstałe są w finansowym zasięgu przeciętnie zarabiających smakoszy dobrej kuchni. Potrawy i produkty z truflami Trufle wykorzystywane są jako dodatki do rozmaitych dań, w tym do makaronów, ryżu czy przystawek, a nawet do pizzy. We Włoszech dania z truflami najczęściej można spotkać w menu restauracji na obszarach górskich oraz w Toskanii, Umbrii i Marche, generalnie na północ od Rzymu. Na południu również bywają serwowane, choć rzadziej. Moja przygoda z tymi grzybami zaczęła się od fenomenalnego risotto zjedzonego nad jeziorem Garda. Ryż gotowany był w sosie z truflami zebranymi na pobliskim masywie Monte Baldo, a całość podana w koronie ze smażonego parmezanu. Zakochałam się w tym niezwykłym smaku i od tamtej pory zamawiam dania z truflami przy każdej okazji. Jadłam ravioli nadziewane serem z truflami i posypane płatkami trufli, genialny makaron z truflami świeżymi czy pizze z dodatkiem kremu z trufli. Te ostatnie kupowałam zarówno w Dolomitach i Toskanii, jak i na Sycylii. W kulinarnym przewodniku po Taorminie znajdziecie namiar na taką pizzę. Risotto z truflami z Monte Baldo, w koronie ze smażonego parmezanu Pizza z truflami, pieczarkami i jajkiem Trufle można kupić jako świeże, w całości w słoikach, w kawałkach czy w postaci gotowych sosów. Ponadto powstają liczne produkty z dodatkiem tych grzybów, takie jak sery, wędliny, makarony, aromatyzowane oliwy, kremy, miody, sól czy nawet masło. Gdzie kupić produkty z truflami? Niektóre produkty z truflami dostępne w sklepie Duży wybór produktów z truflami oraz trufle w całości oferuje świetnie zaopatrzony sklep internetowy z włoskimi specjałami partner tego artykułu. Tam właśnie zamówiłam składniki do ugotowania obu wersji makaronów, ale nie tylko. Postawiłam też na aromatyzowane oliwy, które wykorzystam do letnich sałatek, wafle i marmolady z sycylijskich owoców idealne na śniadania, a także sery i wędliny. Strona sklepu jest bardzo przejrzysta, a produkty pogrupowane na wegańskie, wędliny, sery, makarony i wyroby z truflami. Aromatyzowane oliwy: truflowa, czosnkowa, pomarańczowa i peperoncino Zestawy śniadaniowe z sycylijskimi marmoladami Etnafrutti Wykwintne makarony z Campofilone Jednym z produktów, które zamówiłam jest pasta tagliatelle ze słynnej wytwórni makaronów Campofilone w regionie Marche. Zwróciłam uwagę na ten produkt, gdyż znam doskonale wyroby tej marki, a kilka lat temu miałam nawet przyjemność zwiedzania wytwórni. Jak zobaczycie na poniższym zdjęciu wejście na halę produkcyjną wymagało ode mnie założenia specjalnego stroju ochronnego, w tym maseczki, a był to rok 2018. Wytwórnia Campofilone znana jest z produkcji wysokiej jakości makaronu, także z różnymi dodatkami, takimi jak właśnie trufle czy peperoncino. Sklep firmowy oferuje również wyroby z użyciem jajek przepiórczych zamiast tradycyjnych jaj kurzych. Makaron z truflami – wersja nr 1. Maślane tagliatelle al tartufo Pierwszą proponowaną przeze mnie wersją pasty jest właśnie truflowe tagliatelle z Campofilone, choć oczywiście możecie zastosować tradycyjne tagliatelle, w tym takie domowej roboty. W tym przepisie wykorzystam trufle w całości. Składniki makaron tagliatelle 250 g; trufla czarna letnia 50 g; parmigiano reggiano (parmezan) ok 50 g; masło 2 łyżki; oliwa extra virgin 4-5 łyżek; bulion warzywny ok. 70 ml; ząbki czosnku 2 szt. Podkreślę jeszcze, że podane ilości składników są odpowiednie dla paczki makaronu o gramaturze 250 g, czyli takiej, jaką ma kartonik pasty z Campofilone. Paczka taka jest przewidziana dla dwóch osób, gdyż przyjmuje się, że optymalna porcja suchego makaronu na osobę to 125 g. Zawartość opakowania tagliatelle z Campofilone podzielone jest na dwie części, tak wiec gotując dla jednej osoby możecie bez problemu odmierzyć odpowiednią ilość pasty, a resztę pozostawić w kartoniku na następny posiłek. Przygotowanie W dużym garnku wstawiamy wodę na makaron. Na 250 g pasty powinno to być min. 2,5 litra. Na głęboką patelnię wlewamy oliwę, dokładamy masło i zgniecione ząbki czosnku. Następnie ucieramy na tarce połowę porcji trufli i mieszamy. Dodajemy bulion. W tym czasie gotujemy makaron al dente, wrzucając go na osoloną w momencie wrzenia wodę. Gotowy makaron przekładamy na patelnię i dokładnie mieszamy, a ząbek czosnku wyjmujemy. Pastę przekładamy na talerze i ucieramy pozostałą części trufli już na gotowe dania. Następnie posypujemy tartym parmezanem do smaku. Gotowe! Makaron z truflami – wersja nr 2. Bezglutenowe spaghetti con crema di tartufo Makarony typu tagliatelle i węższe tagliolini, w ogóle makaron jajeczny w mojej opinii lepiej pasuje do trufli, ale nie każdy może taką pastę jeść. Dlatego przygotowałam inną propozycję, wykorzystującą tym razem bezglutenowe spaghetti, śmietanę oraz gotową salsę truflową. Oczywiście do tej wersji sosu możecie użyć także makaronu tagliatelle i każdego innego. Po prostu warto spróbować różnych kombinacji i wybrać to, co Wam najbardziej przypadnie do gustu. W tym przepisie podaję proporcje składników na 500 g pasty, czyli przyjmując optymalne 125 g makaronu na osobę mamy danie dla czterech osób. Składniki makaron spaghetti bezglutenowy 500 g; salsa tartufata z trufli czarnej 3-4 łyżki stołowe; śmietana słodka 30% 200 ml; masło 1 łyżeczka czubata; oliwa 3-4 łyżki; czosnek 2 ząbki. Przygotowanie Na głęboką patelnię wlewamy oliwę, dokładamy masło i zgniecione ząbki czosnku. Po roztopieniu się masła i połączeniu z oliwą dodajemy śmietanę i redukujemy całość przez ok. 3-4 minuty na wolnym ogniu. Następnie dodajemy salsę truflową, mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut, nadal na wolnym ogniu. W międzyczasie wstawiamy wodę na makaron. Na 100 g makaronu powinien przypadać 1 litr wody. Wodę solimy, gdy zaczyna wrzeć, następnie wrzucamy makaron i gotujemy al dente. Ugotowany makaron przekładamy do sosu i dokładnie mieszamy, a czosnek wyjmujemy. Gotowe! Obie wersje wyszły pyszne, choć mnie osobiście bardziej smakowało tagliatelle maślane z tartymi truflami. Pycha! Sos ten jest również lżejszy, niż druga wersja na bazie śmietany. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać, jak Wam smakowało. Wszystkie produkty z truflami oraz użyte w przepisach makarony znajdziecie w sklepie internetowym który jest partnerem tego postu. Teraz Twoja kolej! Dołącz do społeczności Italia by Natalia: Zaobserwuj blogowy profil na Instagramie; Dołącz do obserwujących fanpage'e bloga na Facebooku; Dołącz do blogowej grupy na Facebooku; Obserwuj mnie na Twitterze; Subskrybuj kanał na YouTube; Jestem również na Tik Toku; Moje książki znajdziesz w blogowym sklepie internetowym. Będzie mi również bardzo miło, jeśli zostawisz komentarz pod postem. Możesz też zapisać się na newsletter w oknie poniżej.

gotowy sos do makaronu